LA TENDANCE DURABLE TRANSFORME LE COMMERCE A DUBAÏ
STORE TOUR
Aux Émirats Arabes Unis, l’enseigne de supermarché SPINNEYS rivalise avec des acteurs locaux tels que LULU HYPERMARKET, CARREFOUR ou encore UNION COOP. Depuis plusieurs années, les enseignes alimentaires font évoluer leurs concepts et se tournent vers une approche plus responsable du retail : sac réutilisable, recyclage, produits locaux, etc. Et c’est dans cette optique que SPINNEYS a décidé d’ouvrir son 1er concept store durable dans la communauté Layan de Dubaï que MMM a hâte de vous faire découvrir à l’occasion d’un prochain store tour à Dubaï !
MISE EN AVANT DE LA STRATEGIE DURABLE DE L’ENSEIGNE
Le concept store durable de SPINNEYS ouvrait en décembre 2021 sur une surface de 2.510 m2. Il fait partie du programme de développement durable « Faisons mieux ensemble ». L’enseigne encourage ses clients à adopter une alimentation durable et un mode de vie sain. Début 2021, elle a notamment lancé une gamme de produits végétaux. Dans chaque magasin, les équipes partagent des recettes à base de plantes et des astuces pour réduire le gaspillage alimentaire et adopter un mode de vie plus durable.
LE VRAC MIS À L’HONNEUR
L’une des principales caractéristiques de durabilité du magasin est son «Refill Stop», un nouveau concept intégré à toute une gamme de rayons encourageant les clients à réutiliser et à réapprovisionner leurs propres contenants. Les clients bénéficient d’une réduction au comptoir de charcuterie pour apporter leur propre contenant et des distributeurs sont fournis dans tout le magasin pour encourager les achats rechargeables dans plusieurs catégories telles que le café, les épices, le miel, les pâtes, les légumineuses, les collations mais aussi le détergent d’Ecover – une nouvelle initiative rechargeable avec une remise de lancement.
LOCALITE, RECYCLAGE ET REDUCTION DE L’EMPREINTE CARBONE
La majorité des fruits et légumes proviennent de fermes et de fournisseurs locaux afin de soutenir les agriculteurs des Émirats Arabes Unis. SPINNEYS a notamment décidé d’élargir sa gamme de fruits et légumes « Naturally Imperfect » (Naturellement imparfaits), vendus à prix réduit. Le magasin propose également une station d’eau rechargeable avec de l’eau à température ambiante gratuite pour que les clients remplissent leurs bouteilles ainsi que des eaux d’essence botaniques réfrigérées, pétillantes et infusées naturellement telles que la mélisse et la menthe poivrée (pour 5 à 10 AED par recharge). Sur le toit, on retrouve des abrite des abeilles à miel qui vivent dans des ruches pour soutenir la pollinisation de la flore et de la faune locales. Le supermarché et le parking ont également été équipés de 650 panneaux solaires. Les systèmes de réfrigération du magasin ont été spécialement conçus pour émettre moins de fluorocarbures.
LES ENGAGEMENTS DE SPINNEYS POUR LE FUTUR
Mi-septembre 2021, SPINNEYS a lancé un programme visant à sensibiliser un million d’enfants à l’alimentation durable d’ici 2023. Intitulé « Farm to Table » (De la ferme à la table) ce projet a pour but de montrer aux enfants âgés de 7 à 10 ans comment les aliments sont produits localement et internationalement, et leur parcours jusqu’à leur table. 50 écoles publiques et privées se sont déjà inscrites pour participer. Les élèves seront guidés à travers 5 modules d’apprentissage et participeront à des activités et des jeux. Le programme contribue également à la stratégie de sécurité alimentaire des Émirats Arabes Unis pour 2051, en sensibilisant les gens à l’impact de leur alimentation sur les autres et sur l’environnement.
De plus en plus soucieux de son impact écologique, le consommateur émirati se tourne vers des produits sains, locaux. D’autres concepts durables ont déjà vu le jour aux Émirats, comme par exemple l’enseigne de supermarché premium GRANDIOSE à Abu Dhabi. MMM a hâte de vous faire découvrir ce concept innovant lors d’un prochain store tour aux Émirats Arabes Unis !
Cliquez sur l’image pour découvrir le concept GRANDIOSE :
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